鮭・サーモン

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おすすめ特選グルメ
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特選ショップ
越後村上うおや
「越後村上うおや」
【マスコミでも紹介の名物「塩引鮭」】
鮭の町として知られる新潟県村上の人たちは、鮭をこよなく愛し、村上ならではの多彩な料理法で頭から尻尾まであますことなく味わい尽くすという。名物「塩引鮭」を筆頭に、ひとつひとつ丁寧に仕上げた鮭製品を多数販売。
越後村上うおや
越後村上うおや
越後村上うおや
とろサーモンの喜速久本店
「とろサーモンの喜速久本店」
【口でとろける本物とろサーモン】
北海道流氷トロ鮨の「喜速久」が贈るとろサーモンのオンラインショップ。「喜速久」は、三越・高島屋・大丸・松坂屋など、全国各地でサーモンの鮨を握っている有名店。とろサーモンの美味しさは自宅はもちろん、ギフトにも最適。
とろサーモンの喜速久本店
とろサーモンの喜速久本店
とろサーモンの喜速久本店
王子サーモン
「王子サーモン」
【スモークサーモンの通販・ギフトならココ】
自社製造のスモークサーモンは、鮭の味が十分に生かされる調味液に漬け込まれ、丹精こめてじっくりとソフトに燻製された豊潤な味わいが自慢。熟練の職人たちの手でひとつひとつの作業が丁寧に手間隙かけて行われていく。
王子サーモン
王子サーモン
王子サーモン
株式会社NSニッセイ
「株式会社NSニッセイ」
【北海道小樽から本物の美味しさ届けます】
北海道小樽で地元の良質で新鮮な魚介類を中心に水産物の加工および販売を展開。無添加にこだわり、良質な素材でなければ美味しいものは絶対につくれないというモットーのもと、幾重にも手間暇かけた本物の美味しさをお届け。
株式会社NSニッセイ
株式会社NSニッセイ
株式会社NSニッセイ
おすすめショップ
Tokoファーム
新巻鮭・紅鮭・時鮭を取り扱う。
Tokoファーム
北海道産の鮭三昧セット。
「Tokoファーム」
【北海道産グルメの総合販売】
北海道産グルメがいっぱい集まるグルメショップ。かに・鮭・いくら・明太子などの海鮮ものはもちろん、アスパラ・じゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃなどの新鮮野菜や、メロン・お肉・お米・スィーツまで幅広く取り扱い。
元祖三面屋
季節限定「塩引き鮭」一本作り。
元祖三面屋
香ばしく旨味が凝縮されている。
「元祖三面屋」
【一味違った自慢の塩引き鮭】
新潟村上の塩引き鮭は、昔ながらの製法を守り、村上だけの真冬の寒風に鮭を晒し干し熟成させた、一味違った自慢の塩引き鮭。旬の時期しか製造されないため、季節限定の販売となってしまうので、是非予約して味わいたい。
北海道ぎょれん
塩を噴くほどしょっぱい「山漬け」
北海道ぎょれん
旨味が詰まってしょっぱいけど美味しい。
「北海道ぎょれん」
【北海道漁協のオフィシャルショップ】
北海道漁業協同組合連合会が運営するオフィシャルショップ。一尾ごと丁寧に塩をまぶし山積みにし、上下の漬け具合を均一にするため、毎日入れ替える手間隙を一週間かけて出来上がる“しょっぱい鮭”こと「新巻鮭山漬け」が人気。
北海道 旬の幸
超貴重な幻の鮭「鮭児」。
北海道 旬の幸
新鮮なのでお刺身で。
「北海道 旬の幸」
【北海道の旬をあつめた通販ショップ】
カニ・海老・いくら・たらこ・数の子・うに・鮮魚・ホタテ・牡蠣・干物などなど、北海道の旬のグルメを全国に直送でお届け。沖合いで獲れた新鮮な鮭はもちろん、1万匹に1匹という超貴重な鮭「鮭児」や、活きたまま発送してくれる活イカなど。
北のグルメ便
1万尾に1尾。幻の鮭「鮭児」
北のグルメ便
脂ノリがいい「時鮭」
「北のグルメ便」
【時鮭・紅鮭・秋鮭など上質な味わい】
ふっくらとした食感と脂のりが楽しめる「時鮭」。産地と製法にこだわった最上級ランクの「紅鮭」。北海道の大自然で育った素朴な味わいの「秋鮭」。1万尾に1尾とも言われている、幻の鮭「鮭児」など、味の違いを楽しめる新鮮な鮭が揃い踏み。
永徳 鮭乃蔵
幻の鮭「鮭児」は保証書付き。
永徳 鮭乃蔵
新鮮な雄鮭を粗塩で仕上げた「塩引鮭」
「永徳 鮭乃蔵」
【創業80年の老舗の味】
創業以来80年間、変わらぬ伝統を守ってきた老舗の味がここにある。塩引鮭・鮭の酒びたし・はらこ(いくら)・味噌漬け・粕漬け・各種珍味など、自宅用から詰め合わせ、高級贈答品、まとめ買いまで、幅広い品揃え。
北釧水産
産地だからこの鮮度でお届け。
北釧水産
脂のりの良いトキシラズ。
「北釧水産」
【海産物の本場、北海釧路より】
海産物の本場釧路で、主に蟹などの卸業を営む「北釧水産」のショッピングサイト。日本オンラインショッピング大賞など、様々な賞も獲得している優良店で、鮮度と味にこだわりを持った海産物を中心に北国の美味しいグルメを販売。
北の魚屋さん
鮭問屋目利きの「若鮭ときしらず」
北の魚屋さん
焼きあがりふんわりの新物「新巻鮭」
「北の魚屋さん」
【海鮮卸し問屋が直売する新鮮魚介】
北海道はオホーツクの美味しい魚介類を届けてくれる海鮮ショップ。カニ・いくら・数の子・鮭・エビ・うに・ホタテ・干物・珍味などなど、海鮮卸し問屋だからこそできるその時期最高の新鮮な魚介類を確かな目利きで選んでお届け。
佐藤水産
北海道産天然鮭の一等ランク。
佐藤水産
鮭の旨みと脂の美味しさを堪能。
「佐藤水産」
【北海道から贈れる本物の美味しさ】
北海道の貴重で新鮮な海の恵みを産地直送で届けてくれるグルメショップ。北海道天然ぶり・佐藤水産の鮭・かに・えび ・ほたて・いか・いくら・筋子・たらこ・数の子・一夜干し・生珍味・お茶漬まで、様々な海鮮グルメが目白押し。
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