鶏肉

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特選ショップ
松風地どり
「松風地どり」
【名古屋コーチンを超える「松風地鶏」】
丹波篠山の大自然の中に広がる広大な鶏牧場で、広々と自由に過ごすこと6〜9ヵ月、低カロリーで高ミネラルな飼料で育った「松風地鶏」は、在り来たりの名古屋コーチンではなく、群を抜く美味しさと高い安全性が自慢の逸品。
松風地どり
松風地どり
松風地どり
あきらの店
「あきらの店」
【鹿児島県産親鶏】
人口わずか1万人弱の小さな町の小さなお店「あきらの店」は、多くのTVやマスコミでも取り上げられる鹿児島鶏刺し(タタキ)の有名店。その名料理を生み出す目利きで、鹿児島県産親鶏の生肉をインターネット販売。
あきらの店
あきらの店
あきらの店
かしわの川中
「かしわの川中」
【近江しゃも・名古屋コーチン・淡海地鶏】
滋賀県大津の活地鶏専門「かしわの川中」は、近江しゃも・名古屋コーチン・淡海地鶏などを飼育し、処理から加工・販売・飲食店まで一貫運営。安全・新鮮は当たり前。どなたにも「旨い」と言っていただける地鶏を目指す。
かしわの川中
かしわの川中
かしわの川中
特選田舎鳥
「特選田舎鳥」
【月間200羽限定のこだわり鶏】
空気も水もきれいな田舎で育った「田舎鶏」。餌は、大豆かす・おから・とうもろこし・小麦・米・キャベツなどを使用した発酵食。手間ひまかけて育てた「田舎鶏」は、濃厚で深い味わいと弾力のある歯応えが自慢の上級鶏肉。
特選田舎鳥
特選田舎鳥
特選田舎鳥
おすすめショップ
大和のかしわ屋 鳥清
奈良の地鶏「大和肉鶏」もも肉。
大和のかしわ屋 鳥清
奈良の地鶏「大和肉鶏」むね肉。
「大和のかしわ屋 鳥清 」
【大和肉鶏・紀州うめどり・京赤地鶏】
鳥清は奈良県で大和肉鶏・紀州うめどり・京赤地鶏・国産鶏肉の業務用販売を取り扱うお店。中でも「大和肉鶏」は店主自ら鶏舎にて約3000羽、135日かけて心を込めて飼育し、ベテランの職人が朝引きしたものをお届け。
ささやま地鶏
鮮度が自慢「ずりさし」
ささやま地鶏
丹波篠山の「ささやま地鶏」
「ささやま地鶏」
【丹波篠山育ちの「ささやま地鶏」】
京都は丹波篠山育ちの名古屋コーチン「ささやま地鶏」は、歴史ある丹波篠山の豊かな大自然の中で、半年以上もの長い期間、じっくりと時間をかけて育てられる。のびのびと健康に育ったとってもおいしい鶏肉と卵を産地直送でお届け。
鳥栄商店
多くの有名料理店にも出荷。
鳥栄商店
地鶏も高品質なものが揃う。
「鳥栄商店」
【大阪市中央卸市場の鶏肉卸売店】
大阪の食を支える中央卸売市場内の卸売業者の直販だから、安くて鮮度がバツグン。もちろん厳しい検査にも合格した安全な鶏肉のみを提供。プロの目利きで選ばれた高品質の鶏肉は、多数の有名一流料理店にも卸されている。
水郷のとりやさん
朝引き水郷どり 丸ごと1羽。
水郷のとりやさん
朝引き水郷どり もも肉
「水郷のとりやさん」
【プロの料理人も認める新鮮・朝引き】
焼き鳥屋のオヤジが、旨い鶏肉を求めて自分で育てた「水郷どり」。生産効率ではなく、鶏の気持ちを一番に考えた、ストレスのない環境づくりを大切にした飼育で、濃厚な旨みで甘みのある味わいと、心地よい歯ごたえの鶏肉に仕上がった。
天草大王通販
「天草大王」贅沢丸々1羽セット。
天草大王通販
日本最大級の貴重な地鶏「天草大王」
「天草大王通販」
【熊本が誇る幻の地鶏「天草大王」】
天草大王は、熊本県内でのみ飼育生産されている日本最大級の肉用地鶏。一度は絶滅してしまったが、近年になって復元作出された。その巨躯と肉質の良さから、今ではマスコミにもよく取り上げられる人気品種となっている。
中村農場
「甲斐路軍鶏-丸鶏」
中村農場
八ケ岳山麓の素晴らしい環境。
「中村農場」
【甲斐路軍鶏・甲州頬落鶏】
日本では珍しい純系のシャモを始め、こだわりの地鶏「甲斐路軍鶏」、山梨県推奨銘柄鶏「甲州頬落鶏」など、十数種類鶏肉と卵を生産販売。八ヶ岳山麓の地下水と冷涼な空気の中で育った鶏を自社工場より新鮮なままでお届け。
甲州地どり通販本舗
甲州地どり堪能セット。
甲州地どり通販本舗
焼くだけ便利な焼き鳥セット。
「甲州地どり通販本舗」
【元気いっぱい放し飼いの甲州地どり】
さんさんと降り注ぐ太陽の下、土の上で元気いっぱい放し飼いで育った至高の「甲州地どり」。富士山や南アルプスなどを擁する山々に囲まれた自然豊かな土地と清らかな水、惜しみない手間と愛情で120日間かけて育てられる。
地鶏屋
みやざき地頭鶏 1羽まるごとパック。
地鶏屋
みやざき地頭鶏 モモ肉。
「地鶏屋」
【宮崎が誇る地鶏「みやざき地頭鶏」】
宮崎地鶏の農場直販通販。宮崎が誇る、最強ブランド地鶏『みやざき地頭鶏』など、人気の鶏肉を販売。「みやざき地頭鶏」は適度な歯ごたえと、肉質と脂肪のバランスの良さ、豊かな旨みでとてもジューシーなのが特徴。
竹林鶏
新鮮な宮崎地鶏「赤鶏」をお届け。
竹林鶏
「赤鶏タタキブロック」タレ付き。
「竹林鶏」
【霧島山麓より宮崎地鶏「赤鶏」】
宮崎県霧島山の麓で霧島裂罅水(れっかすい)を飲んで健やかに育った宮崎地鶏「赤鶏」をお届け。新鮮さにこだわって冷凍保存を一切行わなずに、朝引き地鶏と産みたて卵を養鶏場直売で届けてくれる。
エビス通販
自社ブランド「霧島鶏」モモ肉。
エビス通販
新鮮な朝引き鶏を発送。
「エビス通販」
【新鮮な宮崎産「朝引き鶏」】
宮崎産鶏専門で、歯ごたえのあるコクと深みのある味わいの自社ブランド鶏「霧島鶏」と、若鶏ならではの柔らかくジューシーな味わいが楽しめる「宮崎産若鶏」を販売。新鮮さにも徹底的にこだわり、朝引き鶏を生のままで冷蔵発送してくれる。
お肉通販市場
徳島県阿波尾鶏1羽分。
お肉通販市場
肉の旨みが増す「親鳥」を使用。
「お肉通販市場」
【お肉はもちろん、卵やお惣菜なども】
「本当にいいお肉だけを提供する」をコンセプトとした、お肉専門のオンラインショッピングモール。牛肉・豚肉・鶏肉・猪肉・鴨肉・ハム・ソーセージから、卵やお惣菜など、多岐にわたるお肉関連の商品を全国に発送。
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